主料:
牡蛎适量
辅料:
辣椒油适量,
麻油适量,
蚝油适量,
酱油适量,
生抽适量蒜油适量香油适量,
醋适量,
葱适量鲜鸡汁适量小米辣适量捞汁牡蛎的做法步骤
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1.成品图。
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2.牡蛎适量,洗干净备用。
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3.牡蛎冷水下锅炒熟捞出。
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4.过冷水冲个凉,控干水分备用。
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5.适量盐,蚝油,酱油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鲜鸡汁,拌好。
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6.牡蛎摆入容器中。
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7.淋汁,拌好,即可食用。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 牡蛎
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