主料:
牡蛎适量，
鸡蛋适量，
洋葱适量，
胡萝卜适量，
生菜适量
辅料:
姜适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量蔬菜牡蛎煎蛋的做法步骤
1.生菜、胡萝卜、洋葱切丁，牡蛎去壳取肉洗干净沥水，鸡蛋两只。
2.鸡蛋加少许盐、料酒打散。
3.放入蔬菜丁搅匀。
4.平底锅放油烧热，倒入蔬菜蛋液中小火两面煎制。
5.切块。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牡蛎
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