主料:
牡蛎适量，
黑木耳适量，
黄花菜适量，
豆腐适量，
鸡蛋适量，
葱适量，
淀粉适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
胡椒粉适量木耳黄花牡蛎汤的做法步骤
1.黑木耳、黄花菜泡发洗净，牡蛎肉去壳清洗，还有豆腐、鸡蛋、葱、姜
2.锅中放加，放入黄花菜、黑木耳和姜片烧煮5分钟
3.豆腐切片
4.鸡蛋加盐和料酒打散
5.水淀粉调好
6.豆腐放入锅中，加盐、胡椒粉、生抽烧煮5分钟入味
7.淋入蛋液
8.放入牡蛎
9.放入葱段，用水淀粉勾芡
10.食材丰富，补铁补血的营养汤羹
TAGS：
汤类 家常菜 牡蛎
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