主料:
韭菜，
1把，
鲜贝，
250克
辅料:
生姜适量，
盐适量，
胡椒粉，
少许韭菜炒鲜贝的做法步骤
1.准备的原料。
2.韭菜处理干净，切段，生姜切沫。
3.热锅凉油，煸香姜沫，加入鲜贝翻炒几十秒。
4.加入韭菜，盐，胡椒粉。
5.大火翻炒 均匀，再烧一分钟左右就可以。
6.鲜美，下发的韭菜炒鲜贝就做好了，
小窍门&温馨提示
1.韭菜很容易熟，大火快炒就可以。
2.加点胡椒粉，姜沫去腥，增香。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
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