主料:
海兔适量
辅料:
葱适量，
香菜适量，
红椒丝，
适量（仅仅为了颜值），
食盐适量，
醋适量，
白糖适量，
生抽适量，
鸡精，
适量（不放也可以），
香油适量，
姜适量凉拌海兔的做法步骤
1.海兔解冻洗净
2.去掉软骨
3.然后洗净备用
4.冷水下锅焯水
5.开锅即可，清水洗去浮末
6.洗净的配菜
7.改刀切成丝
8.把洗去浮末的海兔和配菜放一起
9.放入适量食盐、生抽、醋、白糖、鸡精和香油
10.搅拌均匀即可
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 海兔
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