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水晶汤圆的做法,水晶汤圆怎么做,水晶汤圆的皮是什么粉做的,水晶汤圆的做法,水晶汤圆怎么煮才透明,水晶汤圆煮多久

来源:好招商食品网 美食制作 石榴树2008  |  2023-01-11
主料:
木薯粉45克开水40克莲蓉馅90克

辅料:
火龙果果酱适量

水晶汤圆的做法步骤

1.木薯粉慢慢加入开水,边加水边搅拌,

2.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟,

3.把莲蓉馅分割成10克一个小球,

4.木薯面团也分割成9份,

5.木薯面团按扁,包入莲蓉馅,

6.包好后准备煮,

7.锅里放入适量清水,烧开后,放入汤圆,再次开锅后,再加一碗水,至再次烧开后,汤圆浮到水面上,就是煮好了,

8.吃的时候加入火龙果果酱,这样味道更好哦。


TAGS:小吃 其他菜系 木薯粉
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