主料:
大米，
60克，
江米，
20克，
葡萄干，
10克，
莲子，
10-15克阿胶蜜枣，5颗自制炒枣，3颗纯红糖，20克纯净水，
1升四喜补血粥的做法步骤
1.取肉厚的大红枣11颗，刷洗干净
2.放入炒锅内，一定要小火加热烘烤
3.烤成黑色
4.称量食材：大米，江米，葡萄干，蜜枣，红糖，莲子提前用水泡发1个小时，烘烤好的红枣
5.将米洗净后放入1升水，炒枣，和莲子，小火开煮
6.半小时后煮好的样子，红枣的颜色都和粥融在一起，枣香浓郁
7.再煮20分钟后，加入葡萄干，阿胶蜜枣和红糖，搅拌均匀煮10分钟即可食用
8.装碗成品图1
9.装碗成品图2
小窍门&温馨提示
1.枣要小火烘烤，不要烤焦
2.大米和江米可以提前用水泡，可以缩短整个煮粥的时间，我个人比较喜欢有米粒存在的口感，不太喜欢成米糊样的粥，看各自喜好操作
3.红糖的量个人认为甜度正好，如果偏好甜食，可以多放一点。
4.可以用煮锅，电饭煲，最好盖上锅盖，减少水分流失，煮粥中通不要加水，否则粥的味道不好
TAGS：
汤羹 夏季食谱 大米
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 黑香糯米粽的做法,黑香糯米粽怎么做,黑米糯米粽,黑糯米粽子,黑糯米粽图片,黑米糯米粽子
下一篇： 皂角米银耳莲子羹的做法,皂角米银耳莲子羹怎么做,皂角米银耳莲子羹功效,皂角米银耳莲子羹的做法,银耳百合莲子皂角米,皂角米红枣银耳羹
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
