主料:
白菜,
两棵,
嫩豆腐,
两块
辅料:
蒜末,
少许,
葱段,
少许碗汁
酱油,
少许,
糖,
少许虾皮粉,少许生粉,
少许其他
油适量煎豆腐烧白菜的做法步骤
1.准备食材:如图。
2.准备:葱段,碗汁。
3.嫩豆腐改刀切好。
4.热锅放油,下豆腐煎。
5.煎制两面金黄。
6.铲出备用。
7.白菜泡洗干净,手撕大块备用。
8.热锅放油,下蒜末爆香。
9.放入白菜大火炒断生。
10.如图。
11.放入煎好的豆腐。
12.将碗汁倒入。
13.大火烧开,约煮3分钟。
14.放入葱段再煮一分钟。
15.如图,完成了。
16.成品图。
17.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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