主料:
猪肉，
1斤
辅料:
葱姜适量六必居干黄酱，2勺桂皮，
1块，
香叶，
2片，
草果，
1个，
花椒适量，
干红辣椒，
4个，
宽粉，
1袋调料
生抽，
15ml，
料酒，
30ml，
白糖，
10g猪肉炖粉条的做法步骤
1.五花肉洗净切块。
2.六必居干黄酱生抽花雕准备。
3.五花肉放干黄酱。
4.葱切段，姜去皮切片。
5.猪肉中放葱，姜干，黄酱，生抽，料酒，抓洗，匀称，敷上保鲜膜，放入冰箱腌24小时。
6.宽粉准备香料，准备姜切片，葱切段。
7.猪肉和香料，葱姜放入锅中，添入适量的水。
8.大火烧开，撇去浮沫。
9.盖盖炖煮1.5小时。
10.挑出所有香料和葱姜不要。
11.放入宽粉。
12.煮烂即可。
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热菜 家常菜 猪肉
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