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鸡肉流汁宽粉的做法,鸡肉流汁宽粉怎么做,鸡肉宽粉的做法,鸡肉很粉是怎么回事,鸡肉有点粉,鸡肉粉里有鸡肉吗

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-11
主料:
宽粉适量鸡肉适量

辅料:
煮粉的热水适量调料大蒜几瓣老干妈1匙香油小许生抽3g陈醋3g食盐1g鸡精1g麻酱3匙

鸡肉流汁宽粉的做法步骤

1.宽粉冷水下锅。

2.煮开锅3分钟。

3.倒掉热水,放冷水再煮。

4.煮粉的时候处理大蒜。

5.切末。

6.一些鸡肉撕碗里。

7.放麻酱。

8.放老干妈。

9.放食盐和鸡精。

10.放陈醋和生抽。

11.放香油。

12.切香菜末放麻酱里。

13.拌匀。

14.宽粉一直煮至粉上出现起泡点,喜欢匙软件的,起泡就煮大一些。

15.宽粉放料汁里,放一些煮粉的热水。

16.拌匀。

17.装盘。

18.成品。

小窍门&温馨提示

麻酱热量很高,这个美食偶尔吃一下,尽量选在早餐吃。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 宽粉
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