主料:
鲜奶，
4大匙
辅料:
牛油，
250克，
芝士粉，
250克，
云尼拉，
1小匙，
可可粉，
1小匙咖啡精，1/2小匙白瓜仁片适量
配料:
细纱糖，180克芝士瓜仁牛油蛋糕的做法步骤
1.准备好材料：
2.把(A)以慢速拌打均匀，再用中速拌打至松发。
3.加入第一粒蛋，拌匀。每加一粒蛋必须打至完全均匀。
4.继续拌打成光滑的奶油状。
5.将面粉，双倍发粉及芝士粉放入一个碗拌均。
6.分3次加入(C)，慢速拌匀。
7.最后加入鲜奶。
8.及云尼拉拌匀。
9.拌打成光滑的奶油状。
10.可可粉及啡精加热水搅匀。
11.留一些面糊，加入(10)，拌均匀。
12.拌均好，备用。
13.把其余的面糊倒入烤盘里抹平。
14.再把可可面糊倒上原面糊上，抹平。加入瓜仁在上。
15.送入烤箱，用180度烤约45分钟即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
16.成品图@@散发着奶油芝士香味呢。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 鲜奶
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