主料:
排骨，
300克，
糯米，
200克，
玉米粒，
60克红萝卜粒，40克水，
150克
辅料:
鲍鱼汁，
15克，
酱油，
1匙，
黄酒，
1匙，
盐，
1茶匙，
姜片适量，
花生油，
3克，
葱适量面包机版排骨糯米饭的做法步骤
1.提前将糯米用清水浸泡3个半小时或以上。
2.排骨洗干净后沥干水分，加入酱抽。
3.加黄酒和鲍鱼汁。
4.加入盐和花生油。
5.将排骨拌均匀，腌一个半小时或以上。
6.泡好的糯米放入到东菱面包桶内。
7.加入水，加入腌制好的排骨。
8.加入姜片和玉米、红萝卜。
9.将面包桶放入到面包机内，打开手机阿里智能APP，点击东菱面包机，选择烘烤，时间1小时。
10.在剩余的4分钟前加入葱粒，时间到继续焖10分钟。
11.香喷喷的糯米饭就做好了。
小窍门&温馨提示
1、糯米必须提前浸泡，使其充分吸收水分。
2、排骨也要提前调味腌制，这样的排骨才会更美味。
3、煮糯米的水不要太多。
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