主料:
五花肉,
250克,
老抽,
5克,
料酒,
8克,
叉烧酱,
60克
辅料:
白芝麻适量,
葱花适量叉烧酱烤五花肉的做法步骤
1.准备好所有的材料
2.五花肉洗净去皮,再切成小块
3.切好的五花肉放在一个碗里,再倒入准备好的叉烧酱
4.再用筷子搅拌均匀即可
5.最后加入老抽,料酒,再用筷子拌匀,放在一边腌渍10分钟入味
6.腌好的五花肉放在烤盘上,烤盘底下放一层油纸或者锡纸
7.ACA蒸汽烤箱提前预热好,烧烤功能200度10分钟,预热好后再放五花肉放入烤箱的中上层烘烤,烧烤功能200度25分钟
8.烤好后拿出来装在盘里,再撒上一些葱花和白芝麻即可
小窍门&温馨提示
1、配方里的温度只供参考,具体要以自家烤箱的温度为主
2、这款烤箱有烧烤功能,如果自家烤箱没这个功能,那么就用上下火来烤即可
TAGS:
热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐 五花肉
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