主料:
花甲，
2斤，
泡辣椒适量，
泡姜适量，
小葱适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
油适量泡椒花甲的做法步骤
1.把花甲放到盆里面，加入盐，吐干净泥沙。
2.准备好泡辣椒和泡姜，把泡辣椒切成小段，泡姜切成丝。
3.开大火，锅内倒入油。把油烧热之后，倒入切好的泡辣椒。
4.把泡辣椒爆香之后，倒入切好的泡姜，继续翻炒。
5.倒入花甲，继续用大火翻炒。
6.炒到花甲都开口之后，加入盐，鸡精，炒熟就可以出锅了。
7.撒上小葱点缀，味道和颜值都爆表的泡椒花甲就可以出现在餐桌上了。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
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TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花甲
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