主料:
南瓜，
半块，
饼干，
一盒，
糯米粉，
4勺
辅料:
芝麻，
2勺调料
白砂糖，
4勺香酥南瓜派的做法步骤
1.把南瓜洗干净，挖去瓤。
2.去皮，切成薄片，易熟。
3.上锅蒸十分钟，差不多就熟了，可以用筷子叉一下看看。
4.放到盆里趁热把糖倒进去，用勺子压成泥。
5.加四勺糯米粉拌均匀。
6.把做好的南瓜馅料团成圆柱体，用两块饼干夹上，把南瓜派在白芝麻碗里滚一圈裹上白芝麻。
7.油锅五层热下锅炸，可以先放进去一个试试火候，切记一定要用小火，不然饼干特别容易炸黑。
8.炸了四个，不太喜欢吃太油的，用烤箱烤了五个，不过确实没油炸的酥脆。
9.这个是烤箱上下火190度，二十分钟烤出来的。
10.宝贝们，吃饭啦~
TAGS：
小吃 零食 其他菜系 南瓜
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