主料:
火腿肠，
4个
辅料:
葱花适量调料
孜然粉，
1勺，
辣椒粉，
1勺，
白芝麻，
1勺，
白糖适量，
盐适量孜然火腿肠的做法步骤
1.火腿肠两边切花刀（用力均衡点）。
2.平底锅热油下火腿肠（油锅底部有小汽泡就可以了）。
3.小火慢炸勤翻动。
4.炸开花后转大火，外壳变硬立即捞出。
5.炸好放厨房纸吸去多余油份。
6.热油倒调料上拌匀（孜然粉 辣椒粉 白芝麻 白糖 盐 葱花）。
7.均匀的滚上调味料。
8.外焦里嫩。
9.开吃。
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小吃 夜宵 其他菜系 学生 火腿肠
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