主料:
低筋面粉，
100克，
白糖，
50克，
玉米油，
50克，
蛋液，
25克
辅料:
食盐，
0.5克，
泡打粉，
1克，
小苏打，
0.5克桃酥的做法步骤
1.白糖和玉米油混合均匀
2.搅匀后倒入蛋液，打至有纹路
3.筛入低粉
4.拌至没有干粉
5.平均成分25克左右的剂子，按扁，刷蛋液，撒上芝麻
6.放入预热好的烤箱，180度烤15分
7.成品
小窍门&温馨提示
1.加入鸡蛋充分搅打，成品口感更好
2.可以用普通面粉，但是口感略差
3.最后烤的时候温度随自己家烤箱调节一下，上到喜欢的颜色即可
TAGS：
烘焙 老人 下午茶 北京小吃 其他菜系 低筋面粉
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