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红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频

来源:好招商食品网 美食制作 琪_feXjZ8E2  |  2023-01-11
主料:
五花肉适量

辅料:
黑糖少许香叶少许桂皮少许八角少许酱油少许老抽一丢丢1块蒜头2粒

红烧肉的做法步骤

1.漂亮的五花肉。

2.切厚块,如图。

3.备香料:香叶,桂皮,八角,姜拍扁,蒜头2粒洗净带皮(带皮煮才不煮烂,整颗很美味哦)。

4.五花肉焯水后放入电饭煲,加入所有香料,酱油,老抽,黑糖(五花肉焯水的相片没拍)。

5.把肉与酱汁拌匀腌制15分钟(也可以直接煮)。

6.加与食材平面的纯净水即可,盖盖按标准煮饭键。

7.时间到,打开盖子,哗,色泽很不错,香味更不用说了(如果打开盖子酱汁多可以再按煮饭键收汁)。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

用黑糖色泽更红润,电饭煲做美食零失败


TAGS:热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 宴客菜 本帮菜 五花肉
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