主料:
猪心,
1个,
潮汕咸菜,
150克
辅料:
盐适量潮汕咸菜炒猪心的做法步骤
1.把咸菜切丝,猪心切小块,放至盘中备用。
2.在锅中加适量油热油锅,先下咸菜丝翻炒一会,再下猪心。
3.接着加入适量盐和清水,翻炒均匀,再盖上锅盖焖煮2分钟后即可出锅。
4.5分钟就搞定一盘美味的家常菜,柔韧猪心加爽脆咸菜,配粥一流。
小窍门&温馨提示
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
? 猪心不要炒太久,不然会很老。
? 喜欢吃辣的可以下一点辣椒。
? 洗猪心时,将猪心放清水中,用手反复挤压猪心,使里面的血污全部挤出,即能除去猪心的异味。
TAGS:
热菜 潮汕菜 午餐 晚餐 猪心
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 潮汕鱼饺生菜汤的做法,潮汕鱼饺生菜汤怎么做,潮汕鱼饺生菜汤的做法,潮汕鱼饺生菜汤怎么做,潮汕鱼皮饺怎么煮汤,潮汕鱼饺的做法
下一篇: 潮汕沙茶酱炒鸡丝的做法,潮汕沙茶酱炒鸡丝怎么做,潮汕沙茶酱炒鸡丝怎么做,潮汕沙茶酱配料,潮汕沙茶酱做法视频,潮汕砂茶酱
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7