主料:
瘦肉适量，
芹菜适量，
胡萝卜适量，
肥肉适量，
生姜，
几片
辅料:
玉米淀粉，
一勺调料
盐，
少许，
生抽，
3毫升瘦肉丝炒芹菜的做法步骤
1.肥肉，瘦肉切丝用生姜，盐，生抽，玉米淀粉腌制十分钟，芹菜胡萝卜。
2.油锅倒入肥肉生姜。
3.炒出油炒至偏黄色。
4.倒入瘦肉丝煸炒。
5.倒入芹菜和胡萝卜大火快速翻炒。
6.炒软的菜，加入少许盐。
7.大火快速翻炒一分钟出锅。
8.出锅装盘，成品图来一张。
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热菜 家常菜 快手菜 瘦肉
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