主料:
韭菜，
一小把，
鸡蛋，
两个
辅料:
盐，
一小勺，
凉白开，
一勺韭菜煎蛋的做法步骤
1.韭菜提前洗干净切碎，鸡蛋打入碗中
2.加入一勺凉白开，适量的盐
3.用筷子轻轻搅匀
4.加入切碎的韭菜
5.平底锅烧热，加适量的猪油融化，倒入韭菜鸡蛋液，轻轻转动下锅，使鸡蛋液均匀的铺开
6.翻面另一面也煎黄就可以了，切成小块吃起来更方便
7.成品
8.成品
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热菜 家常菜 立春 春季食谱 韭菜
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