主料:
猪肉，
600g
辅料:
沙爹粉，3汤匙调料
糖，
50g，
盐，
半茶匙，
胡椒粉，
半茶匙，
米酒，
1汤匙，
老抽，
1 汤匙，
生抽，
1 汤匙，
鸡粉，
半茶匙，
蜂蜜，
1匙沙爹猪肉脯的做法步骤
1.准备所需的调料。
2.准备所需调料。
3.蜂蜜水备用。
4.现成的猪绞肉备用。
5.把所有的调料加入碗中。
6.充分搅拌均匀后腌制1小时。
7.桌子上铺上油纸。
8.把1/3的肉馅放在纸上。
9.盖上另外一层油纸，把肉馅擀开擀薄。
10.175度预热15分钟，把擀好的猪肉放入烤箱烤制。
11.第一次烤15分钟取出。
12.刷上蜂蜜水继续烤制8分钟。
13.这样就烤好了。
14.放凉后切片。
小窍门&温馨提示
1、我家里有个大烤箱这个份量的肉我分三次烤完，要是小烤箱估计要分个5、6次才行。
2、烤制时要勤观察它的烤制情况，根据肉的厚度和烤箱的火力大小来做相应调整。
3、沙茶粉本身就有咸味，喜欢甜口的可以在我的这个份量中再增加10克的糖。
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小吃 其他菜系 猪肉
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