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爆炒牛筋的做法,爆炒牛筋怎么做,爆炒牛筋的做法,爆炒牛筋丸,爆炒牛筋面的家常做法,爆炒牛筋怎么炒好吃

来源:好招商食品网 美食制作 芊芊_DOkzbcaviraI  |  2023-01-11
主料:
牛筋适量青辣椒各适量适量大蒜头适量红辣椒适量

辅料:
适量适量鸡精适量蚝油适量米酒适量胡椒粉适量老抽适量

爆炒牛筋的做法步骤

1.准备好食材

2.牛筋切成薄片,姜切成丝、大蒜头拍碎、青红辣椒都斜切

3.起锅烧油

4.油七成热时,下辣椒、姜丝和大蒜头翻炒出香味

5.下牛筋爆炒

6.牛筋和辣椒翻炒均匀,加老抽、米酒和少许水稍煮,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。

7.起锅装盘。

8.好了??。

小窍门&温馨提示

由于牛筋是熟的,所以这道菜不用炒太久就可以的。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛筋
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