主料:
鳊鱼,
1条
辅料:
姜片适量,
香葱适量,
料酒,
2勺,
醋,
4勺,
白糖,
6勺,
生抽,
8是,
清水,
10勺糖醋鳊鱼的做法步骤
1.食材:鳊鱼(已洗净)。
2.姜片、香葱。
3.取2勺料酒加入碗中。
4.4勺醋。
5.6勺白糖。
6.8勺生抽。
7.10勺清水调匀成糖醋汁,待用。
8.取平底锅置火上倒油烧热,下入鳊鱼两面煎一下。
9.接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁煮开。
10.然后,转中小火烧至汤汁浓稠,关火出锅。
11.最后,搁入香葱,即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鳊鱼
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