主料:
芋头适量
辅料:
番薯粉适量肉末适量，
虾肉适量香菇末适量葱白适量，
鸡蛋适量，
盐适量芋头糕的做法步骤
1.芋头削皮洗干净
2.肉末和香菇葱白拌一起
3.虾肉
4.把芋头抽成丝
5.把配料倒一起搅拌
6.放蒸盘里，开水蒸10分钟，按厚薄来看时间，如果是比较厚蒸的时间就要长些
7.揭盖切成小块
8.可以吃了，趁热
9.也可以煎一下，煎到两面金黄
10.煎的比较香
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小吃 老人 下午茶 秋季食谱 其他菜系 芋头
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