主料:
四季豆，
350克，
肥肉，
250克
辅料:
蒜，
3瓣，
指天椒，
3个，
盐，
2克，
鸡精，
1克猪油渣炒四季豆的做法步骤
1.四季豆洗净去除头尾，斜切成段。
2.大蒜拍碎、指天椒切圈。
3.肥肉切成小块。
4.将肥肉放入锅中炸出油，炸成油渣状。
5.炸好的油渣盛出控油。
6.将大蒜放入锅中炒香。
7.放入四季豆和指天椒大火翻炒一分钟。
8.再放入猪油渣，调入适量盐和鸡精炒入味。
9.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 四季豆
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