主料:
猪肉,
200克,
滑子蘑,
350克
辅料:
盐适量,
料酒适量,
酱油适量滑子蘑炒肉的做法步骤
1.滑子蘑去除根部杂物.洗干净
2.猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油抓匀腌10分钟
3.热锅入油,到入肉丝
4.翻炒至变色
5.在放入滑子蘑,加一勺盐,两勺清水
6.炖煮三,四分钟剩少许汤汁即可
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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