主料:
腊肉适量，
菜花适量
辅料:
葱适量，
豆瓣酱适量，
青椒，
一个，
红辣椒适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量腊肉炒菜花的做法步骤
1.腊肉提前蒸熟或蒸熟，葱蒜和青椒备用。
2.菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。
3.菜花冲洗一下沥干水分备用。
4.青椒，红辣椒，葱和蒜改刀装盘。
5.腊肉切薄片待用。
6.炒锅入油烧热倒入配菜爆香，放入腊肉炒香。
7.加入豆瓣酱炒均匀。
8.放入菜花翻炒，加酱油调味。
9.出锅加盐就可以啦。
10.家常小菜，请您品鉴。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
腊肉提前煮熟或蒸熟，缩短烹饪时间哦！祝您生活愉快！
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热菜 家常菜 下饭菜 腊肉
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