主料:
肉末，
20g，
雪菜，
50g，
豆腐，
半块
辅料:
生抽，
一勺，
鸡粉，
少许，
小米辣，
一个，
胡椒粉，
少许雪菜肉末烧豆腐的做法步骤
1.豆腐切适当大小的块，雪菜反复换水洗净，蒜和小米辣分别切末
2.锅做水烧开下入豆腐煮一分钟捞出控水备用
3.锅烧热入油烧热下入蒜末和小米辣小火煸香
4.加入肉沫煸出香味
5.加入雪菜翻炒出香味
6.加入豆腐翻炒
7.添入适量水，加生抽，胡椒粉调味，煮制10分钟左右至汤汁浓稠即可出锅了
8.成品图
小窍门&温馨提示
最后收汁可根据自己喜好决定汤汁的浓稠度
肉食者可增加肉沫量
喜欢更浓郁还可勾入少许淀粉水增加稠度
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 肉末
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