主料:
日本豆腐,
1根,
肉末,
100g
辅料:
盐,
少许,
蚝油,
1勺,
姜适量,
鸡汁,
1勺,
淀粉,
1小勺,
胡萝卜,
1根肉末蒸豆腐的做法步骤
1.准备。
2.肉馅中加入:姜末、蚝油、盐、调匀放置5分钟左右。
3.胡萝卜切片、压出花形、没有压花模具、可以直接切圆片。
4.豆腐切片。
5.胡萝卜、豆腐如图摆放。
6.肉末放中间、摆几颗、玉米粒、碗豆、装饰一下、怎么喜欢怎么来、哈哈。
7.大火上蒸锅蒸15分钟左右。
8.淋点鸡汁勾的薄欠、水烧开、放入鸡汁、放入很稀的水淀粉勾芡即可。
9.完美出锅、鲜嫩爽滑、好吃??喜欢可以试试哦??????。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 日本豆腐
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