主料:
六菌汤,1瓶日本豆腐,
1条
辅料:
西蓝花适量,
杂蔬粒适量,
胡椒粉,
少许菌菇日本豆腐羹的做法步骤
1.成品。
2.材料:日本豆腐 六菌汤 西蓝花 杂蔬粒。
3.首先将西蓝花洗干净,然后掰成小朵,和日本豆腐杂蔬粒一起放入清水锅里面(水量可以多一些)。
4.我用的是这个什锦菌菇,将材料之间放入,另外汤汁根据自己口味可以多放或者少放都成的,然后等烧开。
5.准备一勺的玉米淀粉。
6.烧开后,将1勺的玉米淀粉加少许水兑成水淀粉,然后进行勾芡。
7.不要太浓了,薄薄的芡汁就可以,然后撒一些胡椒粉进去。
小窍门&温馨提示
薄薄的芡汁就可以,然后撒一些胡椒粉进去可以驱寒 什锦菌菇你也可以买新鲜的,但是我比较懒,所以就买了这个冰箱备着,这个根据个人需求吧。
TAGS:
羹类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 日本豆腐
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