主料:
酸菜适量,
粉丝适量,
冻豆腐适量,
猪肉适量
辅料:
葱花适量,
酱油适量,
盐适量酸菜粉丝炖冻豆腐的做法步骤
1.酸菜洗净,切段
2.粉丝加入热水中泡软
3.锅中热油,倒入肉片及葱花,滴入少许酱油煸炒
4.锅中倒入酸菜翻炒
5.锅中加水没过酸菜
6.烧开后放入冻豆腐
7.炖10分钟后加入粉丝,小火继续炖10分钟
8.出锅时加入适量的盐及味精,翻炒均匀后即可装盘
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热菜 家常菜 东北菜 午餐 晚餐 酸菜
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