主料:
白菜,
250g,
冻豆腐,
200g肥肉膘,1块
辅料:
酱油,
1勺,
蚝油,
1勺,
盐,
0.5勺,
大蒜,
2瓣,
大葱适量,
花椒粒适量冻豆腐炖白菜的做法步骤
1.白菜、肥肉膘、大蒜、大葱切片,冻豆腐准备好
2.锅中放少量油,加入肥肉膘和花椒粒煸炒
3.将肥肉膘煸黄
4.下入白菜翻炒
5.加入葱和蒜继续煸炒至白菜变软
6.加入水,没过白菜
7.加入盐、蚝油、酱油调料
8.加入冻豆腐
9.炖约15分钟即可
10.连汤带菜都有了,冬天吃很舒服??
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 白菜
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