主料:
饺子皮适量，
猪肉馅适量
辅料:
大葱适量，
鸡蛋适量调料
盐适量，
黑胡椒粉适量，
生姜粉适量，
生抽适量，
酱油适量，
玉米淀粉适量饺子皮水煎包的做法步骤
1.食材:猪肉馅、饺子皮、大葱碎。
2.肉馅中放入盐、鸡蛋、黑胡椒粉、生姜粉、生抽、酱油和玉米淀粉。
3.搅拌上劲。
4.放入大葱碎搅拌均匀。
5.取一张饺子皮，边沿抹上一点水，放入肉馅包成包子状。
6.平底锅中放油，放入包好的小包子。
7.中小火煎至底部微黄。
8.放入没过小包子一半的水。
9.盖上盖子中火煮干水份。
10.煮干水份后撒上黑芝麻。
11.再撒上葱花即可。
12.成品图。
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主食 家常菜 早餐 包子 饺子皮
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