主料:
豆角，
300g，
西红柿，
1个，
鸡蛋，
1个，
西葫芦，
半个
辅料:
木耳，
5个黄瓜菜，一小把花椒，
8个，
小米椒，
2个，
葱，
一小段，
蒜，
3个调料
菜籽油，
2勺，
盐，
1勺半，
生抽，
3g鸡蛋西红柿炒豆角的做法步骤
1.把菜洗干净。木耳和黄花菜温水泡20分钟。豆角洗干净，切成一小段。
2.备好菜。
3.豆角先开水烫1分钟。
4.先炒个蛋，炒好。盛出来。
5.起锅烧油。油热，下花椒。花椒炸出香味后，看出来。
6.下入葱蒜小米椒。
7.下入西红柿，炒出有点汁。
8.下入，西葫芦。黄瓜菜。
9.下入木耳。
10.下入豆角。
11.下入鸡蛋。大火翻炒。适当加一点水。然后加入盐，生抽出锅。
12.少油少盐。美味健康。
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热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 豆角
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