主料:
豆腐,
250g,
香菇,
2朵,
小白菜,
1棵
辅料:
葱,
3g,
姜,
3g,
蒜,
1瓣,
清水适量,
食用油,
4g调料
盐,
2g,
咖喱块,
15g咖喱豆腐的做法步骤
1.原料:豆腐、小白菜、香菇和葱姜蒜。
2.豆腐切块,小白菜切段,香菇切片,葱姜蒜切碎。
3.锅中倒入油,葱姜蒜炒香。
4.加入清水。
5.加入豆腐。
6.加入香菇,大火烧开水,小火炖煮。
7.豆腐软嫩时,加入咖喱块。
8.加入小白菜。
9.加入盐调味。
10.汤汁粘稠时,关火出锅啦。
11.咖喱味的炖豆腐,你吃过吗?
小窍门&温馨提示
豆腐要小火炖一会再加咖喱块,待咖喱块融化后再加小白菜。咖喱块有多种口味,可以根据自己的喜欢选择。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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