主料:
苏打饼干,
320g,
棉花糖,
300g,
奶粉,
50g干坚果,30g
辅料:
黄油,
30g,
蜂蜜,
10g干奶酪,25g拉丝夹心饼干的做法步骤
1.备好食材;
2.蔓越莓切成细小颗粒;
3.棉花糖切成小块,以便于翻炒;
4.黄油放进锅里,小火慢慢融化;
5.待黄油融化放进切好的棉花糖,小火慢慢翻炒;
6.棉花糖融化后,加入奶粉,再次翻炒,后加入蜂蜜;
7.再加入坚果翻炒;
8.炒至粘合,呈现拉丝状,趁余热将拉丝夹心料涂抹在饼干中间,加上一块合上;
9.烤箱余热后,烤三四分钟,又脆、又香、又甜的拉丝饼干完工。
TAGS:
烘焙 其他菜系 苏打饼干
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