主料:
牛排,
一块,
亚麻籽,
1勺
辅料:
沙拉菜适量,
玉米适量
配料:
海盐,
3g,
普罗旺斯香料,
5g,
黑胡椒粉,
2g,
橄榄油适量油醋汁适量红酒,
一小杯亚麻籽牛肉沙拉的做法步骤
1.将牛排用肉锤把纤维组织敲松,用红酒、普罗旺斯香料、盐、黑胡椒粉腌一晚上。
2.锅里放少许油,将牛排煎至自己喜欢的熟度。切块摆盘。
3.生菜撕成小块,加入玉米粒和油醋汁拌匀摆盘。
4.在上面撒上亚麻籽即可。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 牛排
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