主料:
扇贝肉适量香菜适量
辅料:
葱适量,
小米椒适量,
生抽适量,
陈醋适量,
香油适量,
姜适量,
蒜适量香菜拌扇贝肉的做法步骤
1.扇贝肉解冻。
2.摘去扇贝肉腮,洗一下。
3.锅里适量水烧开,适量料酒,葱姜。
4.扇贝肉放入。
5.中火煮约3分钟。
6.捞出备用。
7.香菜,小米椒,葱姜蒜切好。
8.放入扇贝肉中。
9.适量生抽,陈醋,香油调味。
10.拌匀即可。
11.成品。
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凉菜 家常菜 海鲜 香菜
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