主料:
鸡翅适量
辅料:
淀粉适量调料
玉米油适量,
盐适量,
蒜末适量,
姜末适量,
白芝麻适量,
孜然粉适量,
辣椒面适量,
辣椒碎适量孜然香辣鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净,中间切开。
2.放盐,淀粉、姜片。
3.拌匀腌制20分钟。
4.准备好蒜末、姜末。
5.准备好辣椒粉、白芝麻、辣椒碎、孜然粉。
6.锅内放油烧热,放鸡翅,中火慢慢煎。
7.鸡翅两面煎至金黄。
8.外皮酥脆。
9.放盘子里备用。
10.锅内放油烧热,放蒜末、姜末炒香。
11.鸡翅倒入锅内。
12.炒均匀。
13.倒入料粉。
14.拌匀即可。
15.装盘。
16.孜然香辣,看到这里流口水了吗。
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热菜 家常菜 夜宵 朋友聚餐 鸡翅
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