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来源:好招商食品网 美食制作 Qiuyue0815  |  2023-01-11
主料:
小麦面粉400G

辅料:
红枣适量酵母适量

枣花馒头的做法步骤

1. 红枣洗净

2.去枣核

3.酵母和面醒发

4.像做小包子似的切成面剂子,取出三份。

5.搓成长条状

6.首尾相连,成长环状

7.把红枣摆放在环形面团的两侧

8.用筷子从两侧的长环往中间长环的中心夹,如图。

9.醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)

10.装盘

小窍门&温馨提示

筷子上可抹点食用油或沾点面粉,防沾


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