主料:
珍珠米,
1杯,
香菇,
10个,
瘦肉,
200g
辅料:
盐适量,
葱,
2根,
鸡精适量,
食用油适量,
生粉适量香菇瘦肉粥的做法步骤
1.准备好材料:香菇用开水泡发,大米洗净,葱切末
2.香菇挤干水切丝下锅炒香
3.把炒好的香菇倒进洗好的大米,加入适量的水,下锅煮(我用的是电饭煲 因为可以一边煮一边打开)
4.瘦肉切片 加人适量鸡精 盐 生粉抓匀,再加点食用油抓匀
5.粥熟的时候把瘦肉倒进去 加入适量盐 鸡精,待粥煮滚 1分钟后关火
6.煮好的粥散上葱末
7.趁热在粥上面加入几滴芝麻油,味道更香哦
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粥 孕妇 老人 早餐 其他菜系 学生 珍珠米
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