主料:
巴沙鱼柳,
半斤,
香菇,
五朵
辅料:
蚝油,
一勺,
鸡蛋,
两个,
盐,
一勺,
油适量,
芡粉,
两勺香菇巴沙鱼汤的做法步骤

1.鲜香菇洗净切片

2.巴沙鱼柳解冻清洗干净切段(我是超市买的冷冻鱼)

3.加一勺蚝油搅拌均匀腌制十分钟

4.两个鸡蛋两勺芡粉一点点水搅拌均匀

5.腌制好的鱼块放进蛋液里

6.锅里加入适量油七成热煎鱼块。煎两三分钟即可。盛出备用

7.热油翻炒香菇

8.加入适量水,水开后加入煎好的鱼块儿。加入一勺盐,炖五分钟即可。

9.成品

10.再来一张
小窍门&温馨提示
鸡蛋加的有点多了,一个就够了,不加也可以。
冷冻鱼解冻后肉质很散,直接煮鱼肉会化掉,所以最好煎一下。鱼不能煎的时间久了,不然会糊。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 产妇 午餐 晚餐 巴沙鱼柳
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频
下一篇: 酱香肉丝的做法,酱香肉丝怎么做,酱香肉丝的家常做法,酱香肉丝的家常做法视频,酱香肉丝的做法及配方,酱香肉丝卷饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7