主料:
茴香,
90g,
鸡蛋,
2个,
面粉,
160g,
清水,
160g调料
盐,
2g茴香鸡蛋饼的做法步骤
1.茴香洗净沥干切碎。
2.鸡蛋搅散。
3.加入面粉和清水,搅匀。
4.加入茴香碎。
5.搅匀,静置十分钟。
6.锅预热,倒油,中火。
7.倒入面糊,用刮刀刮匀。
8.表面凝固再翻面。
9.两面煎黄。
10.出锅。
TAGS:
面食 饼 其他菜系 茴香
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