主料:
面粉,
500g
辅料:
泡发木耳适量,
猪肉,
200g调料
五香粉适量,
料酒,
1勺,
蚝油,
2勺,
胡椒粉适量木耳包的做法步骤
1.木耳泡发一个晚上洗净备用。
2.面粉加适量酵母搅拌,温水中加一勺糖搅拌均匀后加入面粉一起合面,记得加入一勺油一起合,这样的面发起来又软又不干。
3.把猪肉剁碎备用。
4.木耳剁碎备用,把两种馅料拌在一起,加入调料搅拌备用即可。
5.按视频教程包起来,放置十分钟醒一会,再大火蒸十五分钟即可食用,个个胖呼呼的,一锅一下秒没了。
小窍门&温馨提示
由于我所在的城市生病了,疫情期间缺乏些葱之类的食物,所以加了些胡椒粉,结果口感也挺惊艳的。
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主食 小吃 包子 其他菜系 面粉
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