主料:
基围虾适量，
土豆适量
辅料:
咖喱适量黄金咖喱鸡的做法步骤
1.准备原材料：北极虾（或基围虾）、土豆、咖喱块
2..配好原材料：虾处理干净并洗净控水、土豆切成小正方块、咖喱斩小块
3.热锅下油，放入土豆块煎至四面金黄
4.放入虾继续煎至虾表面金黄
5.放入咖喱块，并加入开水让其逐渐融化，并不停搅拌。
6.小火慢慢熬至汤汁较浓稠，即可关火，利用余热收汁。
小窍门&温馨提示
1.咖喱本身有盐分，全程无再加盐。
2.小火熬制汤汁时要不停搅拌，防止粘锅。
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