主料:
嫩南瓜,
200g,
茄子,
200g
辅料:
西红柿,
1个,
青椒,
1个,
洋葱,
少许调料
花椒,
少许,
盐适量,
生抽,
少许,
味精,
少许农家茄子炖南瓜的做法步骤
1.炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出。
2.放入洋葱炒出香味。
3.放入南瓜片,翻炒片刻。
4.放入茄子条同炒。
5.放入西红柿,继续翻炒。
6.放入生抽、盐,加少许白开水。
7.待茄子、南瓜成熟,放入青椒,翻炒片刻,加入味精即可。
8.成品。
小窍门&温馨提示
1.简单随意,随心搭配。
2.天气炎热,注意卫生。
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热菜 家常菜 下饭菜 夏季食谱 嫩南瓜
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