主料:
猪颈肉，
半斤
辅料:
蜜糖适量
配料:
李锦记叉烧酱，两汤匙玫瑰露酒，两汤匙生抽，
一汤匙，
糖，
半汤匙，
黑胡椒适量玫瑰露蜜汁叉烧的做法步骤
1.用猪颈肉做叉烧比较爽口， 而且不腻。当然，上好的五花肉也可以做。洗干净肉块， 用厨房纸吸干水分， 下生抽、糖、黑胡椒粉，玫瑰露酒抹匀， 放在冰箱里腌一个晚上。
2.烤箱200度预热10分钟， 烤盘铺锡纸， 猪颈肉两面涂上蜜糖， 平铺在锡纸上。 上下火200度烤20分钟。
3.成品。 肉汁丰富， 嫩滑香浓。
TAGS：
主食 家常菜 粤菜 猪颈肉
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