主料:
肥肠适量，
蒜苗适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
辣皮子适量，
花椒粒适量，
姜适量，
豆瓣酱适量，
味级鲜适量，
料酒适量，
鸡精适量干煸肥肠的做法步骤
1.把熟肥肠洗净用开水煮10分钟捞起切段姜切末，辣皮子泡软洗净切末
2.蒜苗洗净切段
3.热锅凉油加肥肠煸炒一会炒干水分
4.加姜辣皮子花粒小火煸炒
5.煸炒到肥肠表皮微卷发黄时
6.加料酒豆瓣酱一起翻炒均匀
7.加味级鲜
8.蒜苗
9.鸡精翻炒均匀出锅
小窍门&温馨提示
一定把肥肠煸炒到表皮微卷发黄时，才香
不用加盐了，豆瓣酱和味级鲜都是咸的
豆瓣酱建议不要加多，够味就好
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 肥肠
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 雪菜肉包的做法,雪菜肉包怎么做,雪菜肉包子馅怎样做好吃,雪菜肉包子,雪菜肉包子的做法,雪菜肉包子馅的做法视频
下一篇： 泡椒笋子炒肉片的做法,泡椒笋子炒肉片怎么做,泡椒笋子炒肉片的做法,泡椒笋子炒肉片怎么做,青椒笋子炒肉片,泡椒笋子炒肉的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
