主料:
童子鸡，
一只
辅料:
皱皮椒，
2-4个
配料:
姜蒜适量青椒童子鸡的做法步骤
1.
主料
：童子鸡，配料：皱皮椒
2.调料：姜蒜
3.童子鸡剁成块
4.皱皮椒手撕成片
5.做法与过程：油锅加热
6.姜蒜炒香
7.童子鸡块下锅煸炒
8.肉色炒白
9.加入一勺生抽
10.加入热水，没过鸡肉的三分之二
11.烧开后加入手撕的青椒片
12.汤汁快收干时加入食盐调整咸淡即可
TAGS：
热菜 家常菜 童子鸡
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